Одна из самых красивых ведущих на российском телевидении Екатерина Стриженова успевает все - вести на «Первом канале» новый проект о взаимоотношениях между мужчиной и женщиной с Александром Гордоном, сниматься в кино, играть в театре. Кроме того она отличная хозяйка, хорошо готовит и постоянно балует близких вкуснейшими блюдами. При этом сама Екатерина - обладательница великолепной стройной фигуры.
«АиФ ПРО Кухню»: Екатерина, у вас прекрасная фигура. Вам повезло родиться стройной или это результат серьезных усилий?
Екатерина Стриженова : Увы, я не отношусь к тому типу женщин, которые могут есть сколько угодно и когда угодно и не поправляться. Я довольно быстро начинаю обрастать жирком, если не слежу за питанием, поэтому в вопросах борьбы с лишним весом меня смело можно назвать настоящим экспертом.
- А как вы относитесь к диетам?
- Я хорошо отношусь к диетам и перепробовала их практически все. По опыту могу сказать, что быстрее всего худеется на безуглеводной белковой диете по Дюкану или Аткинсу, но сидеть на ней долго нельзя - вредно для здоровья. Зато, если нужно быстро сбросить вес, это прекрасный вариант. А вообще я считаю, что для каждой женщины подходит какая-то своя диета, свой способ похудеть. К примеру, моя сестра (модельер Виктория Адриянова. - Прим. ред.) пьет на завтрак зеленые коктейли из свежей зелени, сока лайма и банана. Потом полдня к еде не притрагивается, просто не хочет. Мне ж после такого коктейля есть хочется практически сразу, ничего поделать с собой не могу.
- Если узнаете о новой диете, попробуете?
- Скорее всего, да, ведь интересно, как у тебя получится, подойдет ли тебе эта диета, вдруг это именно то, что я искала. Например, недавно встретила знакомую, даже не узнала ее, она похудела на 20 кг за 3 месяца. Сидела на «Диете гейши». Я тоже попробовала. Утром пьешь зеленый чай с обезжиренным молоком, днем и вечером (в 18.00) - по 250 г риса. Пьешь много воды и зеленого чая. Сидишь 5 дней, потом возвращаешься к привычному рациону, через некоторое время повторяешь. За 5 дней на этой диете я потеряла 5 кг. Хороший результат, но диета подходит далеко не всем.
Фото: «Первый канал» / Руслан Рощупкин
- Екатерина, как вы думаете, работает ли диета без физической нагрузки?
- Конечно работает, но когда ты сидишь на диете, вес сначала уходит, а потом встает. Двигаться дальше помогает только фитнес. При этом какая именно будет физическая нагрузка - не важно. Главное, чтобы она была постоянной. Можно, например, заниматься пешей ходьбой каждый день, бегать, ходить в тренажерный зал или на танцы. Я лично занимаюсь фитнесом на велотренажере. Включаю какую-нибудь спортивную программу по телевизору и паралелльно со спортсменами кручу педали.
- Есть ли у вас любимая диета?
- Моя самая любимая диета - это работа. Когда мы записываем передачу «Они и мы» с Александром Гордоном, это обычно занимает несколько напряженных дней. В это время я как раз и устраиваю себе разгрузочные дни - ем очень мало, пью много воды. Голод, кстати, очень хорошо влияет на работоспособность и работу мозга, нет сонливости, я очень собранна и энергична. К тому же график съемок программы столь напряженный, что времени нормально поесть все равно нет. Через 4-5 дней, когда наш аврал заканчивается, я возвращаюсь к привычному режиму питания.
- Всегда ли вы придерживаетесь диет или иногда разрешаете себе сладкое?
- Конечно, я самая обычная женщина и не могу каждую минуту держать себя в руках и все время быть в идеальной форме. Например, в прошлые новогодние каникулы я себя практически ничем не ограничивала, а потом мы еще поехали с семьей в отпуск в Италию. Ну а там вкуснейшая паста, пицца, ризотто, мороженое, ароматный капучино с нежнейшим тирамису. Отказаться от всего этого просто невозможно. В результате набрала лишний вес, так что по возвращении в Москву пришлось взяться за себя, чтобы вернуться в привычную форму.
Фото: «Первый канал» / Руслан Рощупкин
- Готовите ли вы дома?
- Готовлю, но довольно редко, так как времени обычно не хватает. Недавно, например, залезла в холодильник и увидела, что пропадает много творога, его ведь сложно заставить семью есть просто так. Приготовила «Ватрушку по-царски» по рецепту моей свекрови (народная артистка России Л. В. Стриженова). Она, кстати, великолепно готовит - быстро и очень вкусно. Именно у нее я училась готовить, например, полезные и легкие супы без мяса. Бульон теперь варю отдельно, когда кто-то в семье болеет. Очень люблю готовить домашним курицу, чаще всего запекаю ее в духовке или в аэрогриле.
- Есть ли у вас какие-то правила в еде?
- Для себя я со временем сформировала несколько правил в еде, которых стараюсь всегда придерживаться. Фрукты ем только отдельно от других продуктов, никогда после еды и после 16.00. Стараюсь никогда после еды не есть ничего вкусненького, сладенького, в общем, еда отдельно, а десерты отдельно. Ну и если хочу похудеть, не есть после 17.00.
Яблоки, запеченные в тесте: Рецепт от Екатерины Стриженовой
Фото: Shutterstock.com
4 порции
Яблоки зеленые - 4 шт.
Готовое слоеное тесто - 1 лист
Миндаль или любые другие орехи - 2 ст. л.
Изюм - 2 ст. л.
Мед - 4 ч. л.
Сахарная пудра - 4 ст. л.
1. У яблок аккуратно удали сердцевину, наполни ее измельченными в крошку орехами и промытым изюмом, сверху полей 1 ч. л. меда.
2. Лист готового слоеного теста раздели на 4 части. Каждую часть раскатай, накрой яблоко сверху, внизу соедини края теста и защипи.
3. Поставь яблоки швом вниз на застеленный фольгой или пергаментной бумагой противень, запекай в разогретой до 180° С духовке 15-20 минут до золотистого цвета.
4. Готовые яблоки слегка остуди, посыпь сверху сахарной пудрой и подавай получившиеся «снежные шары» к столу.
Стриженова Екатерина родилась 20 марта 1968 года в Москве. Имеет два высших образования: режиссера и психолога. Первая актерская работа - в фильме «Лидер» в 1984 году. Играет в спектаклях. Муж - режиссёр и актёр . У них две дочери. Екатерина - участница проекта «Ледниковый период-2» 2008-2009 годов. С 2010 года она главный редактор журнала «ITALIA — Made in Italy». Большинство знает ее как ведущая программы «Доброе утро» на Первом канале.
Повседневная диета Екатерины Стриженовой
Екатерина Стриженова ежедневно принимает пищу только до 5 часов вечера. Недавно она открыла для себя лунную диету. День новолуния наступает каждый месяц, так вот, за 12 часов до него и 12 часов после нельзя принимать пищу, на одной воде таким образом нужно сидеть целые сутки, однако за один день вы сбрасываете до 600 граммов жира.
Екатерина Стриженова предпочитает строго разделять питание. К примеру, в первой половине дня она ест фрукты, а рыбу и зелень - во второй. Екатерина отказывается от употребления сладких и мучных продуктов (в частности от хлеба и сахара), легко обходится без макаронных изделий, картошки, однако мясо она любит, поэтому не собирается отказываться и от него. Если у нее намечается вечерняя или ночная тренировка, то после них она пьет только кефир.
Есть у Екатерины и еще один секрет борьбы с лишним весом. Оказывается, ей намного легче худеть в коллективе. Также в целях поддержания формы Стриженова занимается танцами и плаванием, делает себе обертывание и лимфодренаж.
«Быстрая» диета Екатерины Стриженовой
Чтобы перед передачей или перед выступлением быстро подкорректировать фигуру, Екатерина использует особую «лунную» диету. На протяжении суток Екатерина отказывается от еды (начинает свою диету Стриженова за 12 часов до новолуния, а завершает через 12 часов после него). Все это время наша героиня пьет негазированную столовую воду.
Зимняя диета Екатерины Стриженовой
К сожалению, в зимний период одного спорта для поддержания веса часто оказывается недостаточно. Диетолог предложил Стриженовой семидневную диету, которая основана на яблоках и кефире. Первую половину диеты Екатерине совмещает эти продукты, а на протяжении последних 4 дней употребляет их отдельно (день - кефир, день - яблоки). Посередине цикла похудения Екатерина посещает сауну.
Если результат не полностью удовлетворил, Стриженова вновь прибегает к семидневной диете, но в этот раз вместо кефира и яблок употребляет рыбу и несоленую гречневую кашу.
Диета Екатерины Стриженовой представлена в нескольких вариантах. Каждый из этих вариантов имеет свои плюсы и минусы - оцените их, прежде чем использовать на практике приведенные рецепты похудения.
Прежде чем использовать любую диету, проконсультируйтесь с вашим терапевтом или лечащим врачом.
Муж известной телеведущей Екатерины Стриженовой — Александр, — совсем недавно похудел. Перемены во внешности оказались настолько разительными, что Александра первое время не узнавали друзья!
Казалось, вместе с лишними килограммами ушел и возраст актера: он сменил стрижку, выбрал молодежный стиль одежды, а также поработал над лицом — теперь оно выглядит свежим и отдохнувшим.
Коллеги и поклонники Александра были шокированы: Стриженов похудел на целых 50 кг! Причиной таких перемен стало его увольнение с центрального телеканала, где он работал телеведущим. Когда его вес достиг отметки в 140 килограмм, режиссеры и продюсеры предупредили актера: если он не похудеет, то потеряет работу. Увы, но сбросить килограммы телеведущий не смог, поэтому вскоре стал безработным. И только после того, как Александру предложили роль в голливудском фильме, он взял себя в руки и твердо решил похудеть.
Как худел Александр Стриженов?
Стоит отметить, что актер не с первой попытки добился стройности. Однажды он опробовал голодную диету — за двадцать дней ему удалось избавиться от 15 кг, но данный способ похудения являлся противоестественным, и буквально за месяц актер вернул не только потерянные килограммы, но и набрал несколько лишних. После такого неудачного эксперимента Александр выбрал диету, которая впоследствии и помогла ему удачно похудеть.
Разительные перемены: Александр Стриженов до и после похудения
Первым этапом стали разгрузочные дни, неотъемлемые при таком количестве лишнего веса и растянутом желудке. Разгрузки помогли уменьшить аппетит и объем съедаемых порций. Два раза в неделю актер проводил разгрузочные дни на яблоках и кефире, теряя по несколько килограмм в сутки. Впрочем, если не поменять остальной рацион, потерянные килограммы быстро вернутся. Поэтому телеведущий скорректировал свое меню: полностью исключил колбасно-сосисочные полуфабрикаты, сладости и газированные напитки с сахаром.
Также он ограничил количество потребляемых животных жиров и соли. Постепенно из меню Александра ушли мучные и копченые блюда. Таким образом, рацион стал более здоровым и полезным. Затем актер разделил все разрешенные продукты на небольшие порции. Это помогло ему наладить обмен веществ и не чувствовать голод на протяжении дня. Система здорового питания Александра Стриженова также включает в себя ряд хитростей.
- За полчаса для еды необходимо выпивать стакан теплой воды с лимоном. Это поможет частично заполнить желудок и не переесть во время трапезы.
- Через полчаса после плотного приема пищи необходимо съесть большой грейпфрут. Данный фрукт относится к продуктам с «отрицательной калорийностью» — на их переваривание организм тратит больше калорий, чем содержат сами продукты. Таким образом, пищеварительный тракт эффективно сжигает лишние калории.
- После 16:00 - только белковая пища. В послеобеденное время поджелудочная железа замедляет работу и её способность выделять ферменты для пищеварения заметно уменьшается. Именно потому вечерние приемы пищи ускоряют процесс отложения жиров. Если в это время не перегружать желудок тяжелой и калорийной пищей, всё съеденное преобразуется в энергию, а не жир.
- Нельзя смешивать продукты между собой. Например, можно съесть по отдельности порцию парового мяса или картофельного пюре. В качестве перекуса разрешается употребить огурец или болгарский перец, но не микс овощей.
- Следует выпивать много воды. Если простую воду пить сложно, рекомендуется готовить полезные коктейли — например, добавлять в воду листья мяты, дольки апельсина и лимона, экстракт ванили. Большое количество жидкости частично заменяет еду и способствует похудению.
- Солить блюда можно непосредственно в тарелке, так как во время готовки продукты впитывают слишком большое количество соли. Если слегка присолить блюдо сверху, вкусовые рецепторы воспримут вкус без изменений, но количество соли получится несоизмеримо меньшим.
- В каждое блюдо необходимо добавлять много рубленной зелени. Петрушка и укроп благотворно влияют на работу кишечника, помогая организму активнее освобождаться от непереваренной пищи, шлаков и токсинов.
Какие продукты употреблял Стриженов?
Телеведущий четко следовал списку разрешенных продуктов. Как ни странно, большинство из них - белковые продукты: куриная грудка, творог низкой жирности, кефир, йогурт, морепродукты, рыба и постное мясо (кроме свинины). Все продукты рекомендуется тушить без масла, готовить на пару, варить или запекать. Из фруктов разрешены все цитрусовые, яблоки, груши, авокадо и киви. Не рекомендованы к употреблению только бананы и виноград. Общая калорийность дневного рациона не должна превышать 1600 Ккал.
При этом три четверти калорий должны быть употреблены строго до 16:00. По мнению Александра, ускорить процесс похудения ему также помогли занятия плаванием. Этот вид кардионагрузок особенно полезен полным людям, так как не травмирует суставы. Проплывая каждый день по несколько километров, актер помог своему метаболизму остаться стабильно ускоренным, а его кожа сохранила эластичность. После того как телеведущий похудел на двадцать килограмм и почувствовал значительный прилив сил, он добавил к плаванию пробежки в парке.
___
Итак, система похудения Александра Стриженова оказалась эффективной и помогла актеру продвинуться в карьере и значительно улучшить состояние здоровья. Всем, кто желает распрощаться с лишними килограммами, телеведущий советует воспользоваться его рекомендациями и осуществить свою мечту.
Вот, уже несколько лет Екатерина Стриженова является «лицом» утренней программы на одном из центральных телеканалов России. Она играет в театре, снимается в кино, принимает активное участие в культурной жизни страны и при этом успевает следить за собственной фигурой! В 41 год Екатерина Стриженова даст фору молодым двадцатилетним девушкам. Но как ей это удается? Женский сайт DietaClub приоткрывает завесу тайны — сегодня вы узнаете о диете Екатерины Стриженовой и ее секретах красоты. Худеем вместе с популярной ведущей!
Екатерина Стриженова: «Диеты — это норма жизни»
С самого детства Екатерина Стриженова привыкла находиться на публике. Быть может, именно поэтому, она с ранних лет усвоила то, что женщина должна быть привлекательной вне зависимости от возраста. Вот, почему телеведущая тщательно следит за собственным рационом и активно занимается спортом. Екатерина признается, что строгие диеты, танцы и плавание помогают ей поддерживать себя в форме. «К сожалению, моя комплекция и наследственность не позволяют мне есть все, что я хочу. Поэтому, иногда следить за весом очень тяжело», — признается Стриженова. Обычно после 17.00 Екатерина не подходит к холодильнику, а в остальное время питается исключительно полезными диетическими продуктами.
Диетические эксперименты
Не так давно в прессе появилась новая, «лунная» диета Екатерины Стриженовой . По сути, она представляет собой обычные разгрузочные дни. В качестве ориентира при этом используется лунный календарь. В соответствии с этой диетой Екатерины Стриженовой , нельзя употреблять пищу в течение 12 часов до новолуния и 12 часов после новолуния. Все 24 часа необходимо пить только одну воду. По словам Стриженовой, только за этот день можно сбросить 600 граммов жира!
Вообще же, Екатерина Стриженова диеты использует только в случае крайней необходимости. «Моя диета — это здоровое питание», — улыбается ведущая. Она не ест мучное, сладкое и жирное. В первой половине дня старается употреблять в пищу фрукты, а после обеда предпочитает полакомиться рыбой с зеленью. И, конечно, после тренировок или рабочего дня (который с уверенностью можно назвать насыщенным) Екатерина пьет кефир или чай.
Строгих диет Екатерина Стриженова старается придерживаться как можно реже. Телеведущая до сих пор вспоминает, как на репетиции номера для шоу «Ледниковый период» потеряла сознание от голода. Все это время Екатерина Стриженова сидела на строгой диете, чтобы поддерживать себя в форме. В результате, ведущая поняла, что экспериментировать с чересчур строгими методиками похудения не стоит. Но, по словам Стриженовой, видеокамера «делает» человека полнее на 2−3 килограмма, а это означает, что следить за собственным весом все же приходится. Особенно тяжело поддерживать себя в форме зимой, однако Екатерине Стриженовой и это под силу!
Как похудеть зимой?
Екатерина Стриженова признается, что за новогодние праздники набрала парочку лишних килограммов. Как же бороться с этой досадной неприятностью? Стриженова призналась, что ей легче всего худеть в компании, поэтому, она регулярно собирает подруг и отправляется с ними в спортзал, а потом в баню. Естественно, спортивный интерес, который просыпается в тот момент, когда участницы компании встают на весы, играет свою роль — Екатерина признается, что в такие моменты трудится особенно усердно.
После Нового года ведущая обратилась к диетологам, которые разработали специальную диету для Екатерины Стриженовой . Курс похудения в рамках данной программы рассчитан на неделю. В течение 7 дней телеведущая должна есть только яблоки и пить кефир. На второй или третий день диеты Екатерина Стриженова отправляется в сауну. Оставшиеся несколько дней питается по принципу монодиеты — в течение дня употребляет в пищу, либо только яблоки, либо исключительно кефир. Телеведущая также рассказывает о том, что кефир и яблоки можно заменить гречкой и рыбой.
Надеется, что пример известной телеведущей вдохновит вас на борьбу с лишним весом, и вы решите испытать действие диеты Екатерины Стриженовой на себе. Убедитесь в том, что избавиться от лишних килограммов легко!
Татьяна Белашова